Vælg region
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Fint vildt og friskfanget fisk fortjener det bedste.

Bevar den fulde smag, og forlæng holdbarheden.

Perfekte vakuumemballager muliggør hygiejnisk opbevaring af vildt og fisk for jægere og fiskere.

De effektive vakuum-kammermaskiner fra MULTIVAC hjælper jægere og fiskere til at forlænge holdbarheden betydeligt for deres kvalitetsprodukter. Produkterne kan emballeres hygiejnisk og i de rigtige portioner og præsenteres attraktivt ved salg. Poserne er svejset sikkert og garanterer en optimal produktbeskyttelse. Startende med opbevaringen over transporten til forbrugerens køkken. 

 

Vildt hører til de mest udsøgte levnedsmidler. Gør dit vildt mere ædelt, og øg derved dets værdi.

Kød fra hjorte, rådyr eller vildsvin modner fortsat også efter emballeringen i poser. Uanset om det er wet-aged eller dry-aged – med et optimalt vakuum sikrer du den optimale modningsproces for dine kvalitetsprodukter. På den måde forlænger vakuumpakningen ikke kun dine produkters holdbarhed, men gør dem også mere værdifulde. Kødet bliver aromatisk og fint i teksturen. Og du profiterer også ved salget – fint vildt ønskes mere og mere af forbrugerne. 

 

Emballér kød eller fisk i de rigtige portioner under vakuum eller beskyttelsesatmosfære. På den måde forlænger du holdbarheden for dine kvalitetsprodukter betydeligt.

Hygiejniske vakuumemballager forbedrer holdbarheden. Fint vildt bevarer sin høje kvalitet. Frisk og røget fisk kan gøres opbevarings- og frysesikkert med vakuumemballeringen. Varen kan portioneres i de rigtige portioner og foremballeres til sæsonbetingede, travle tider som f.eks. jul eller andre helligdage. Pakningerne kan opbevares mere enkelt, længere og mere hygiejnisk. Det muliggør den fuldstændige anvendelse af dit bytte eller din fangst. 

 

Marinering intensiverer aromaen og skaber nye smagsoplevelser. Forenkl din marineringsproces, og opnå perfekte resultater.

Denne forædlingsmetode gør ikke kun kød holdbart i længere tid, men giver det også mere smag. På grund af vakuummet optages marinaden aktivt og dermed betydeligt hurtigere og mere intensivt end ved konventionelle metoder. 

 

Anvend ikke kun vakuumposer til produktbeskyttelse, men direkte som salgsemballage

Hygieniske transportemballager giver en merværdi for slutkunder. For de vakuumemballerede levnedsmidler af høj kvalitet forbliver friske og er mere holdbare. De kan opbevares længere, mere enkelt og hygiejnisk, før de spises. Kød og fisk kan i den forbindelse forportioneres. De fast sammensvejsede pakninger forhindrer en hurtig udtørring og beskytter pålideligt mod frysebrand. 

MULTIVAC vakuumpakkere giver et enkelt svar på særlige krav fra jægere og fiskere

MULTIVAC er en førende producent af vakuum-kammermaskiner. Vores portefølje for jægere og fiskere omfatter maskiner til meget forskellige krav. De effektive bord- og standmaskiner udmærker sig ved en særligt enkel og intuitiv håndtering. Pålidelighed, lang levetid og en omfattende service gør MULTIVAC vakuumpakkere til en perfekt hjælper for din lidenskab.