Vælg region
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Skæreløsninger

Slicing og portionering med maksimalt udbytte og minimalt give-away.

MULTIVAC tilbyder en komplet portefølje til slicing af pølsevarer-, skinke- og osteprodukter samt til portionering af meget forskellige kødtyper – og dermed den optimale løsning til det individuelle behov.

 

MULTIVAC tilbyder en komplet portefølje til slicing af pølsevarer-, skinke- og osteprodukter samt til portionering af meget forskellige kødtyper – og dermed den optimale løsning til det individuelle behov

Som teknologisk førende inden for portionsskæremaskiner og med innovative slicere beviser vi dagligt vores store kompetence i de enkelte procestrin. Vores løsninger er perfekt tilpasset til det pågældende produkt og muliggør grundet deres variabilitet pålidelig forarbejdning af en stor produktpalette.

Forskellige teknologier samt vores stadigt voksende palette muliggør fleksibel tilpasning  til produkt- og skæreformer samt portionstyper og nedlægningsmønstre. Også ved maksimalt output overbeviser vores systemer med optimale skære- og portionsresultater inden for et stort temperaturspænd – ved maksimalt udbytte og minimalt give-away. De opfylder de højeste hygiejnestandarder, kan betjenes intuitivt og sikkert samt opgraderes og omstilles nemt, ergonomisk og hurtigt. Og grundet lave drifts- og energiudgifter forbedrer de rentabiliteten i produktionsprocessen.

På grund af vores dokumenterede ekspertise i hele processen kan vi også integrere MULTIVAC slicere og kødportioneringsmaskiner optimalt i eksisterende traysealere og dybtrækningsmaskiner eller udvide dem med ekstra funktioner til nye opgaver. Det er altid vores mål at realisere komplette og dermed højeffektive løsninger, der udmærker sig ved et samspil mellem produkt, skæresystem og pakkeproces, der er enestående på markedet.

Skæreløsninger

Downloads

Brochure_Slicer_EN.pdf:
6.20 MB PDF

PDF download

Broschüre_TVI_Range_1218_E.pdf:
18.20 MB PDF

PDF download

Komplette, nøglefærdige linjer fra én leverandør

MULTIVAC porteføljen omfatter forskellige pakketeknologier, mærknings- og kvalitetskontrolsystemer samt automatiseringsløsninger. Vores produktprogram kompletteres af udstyr til portionering, processing og bageriteknologi forud for pakkeprocessen. Takket være vores omfattende linjekompetence kan alle moduler integreres i komplette løsninger. De garanterer en høj betjenings- og processikkerhed og en høj effektivitet.

Få mere at vide >